Enjoy mogmog♡
みなさまこんにちは。(*´꒳`*)
今日はまた現れちゃいました。笑。
先週の日曜日、ひょいと大阪へ行き、ずっと受けたかったれもん商店さんのビューティースイーツレッスンを受けてきました。
今日はそのレポを簡単にお伝えします。
レッスンで作ってきたチーズじゃないチーズケーキを解凍して美味しくいただきました♡
「ココナッツバターを使った、きれいになれるスイーツレシピ」
ずっと、知りたかったし、食べてみたかったのです。
レッスンはとてもアットホームで、先生と参加者で、お菓子を食べながらお茶をしたり、とても楽しいひと時でした。
いつも料理に関して全てが適当、自己流な私は、大丈夫かという不安もひとかけらありました。笑
結果…大丈夫でした。ほ。
「自宅で作ってもらいたい」という、れもん先生の気持ちが詰まった、「Less is more」な珠玉のレシピは、私にとっても簡単な行程で、家で復習して、友だちや家族に作るぞという、暖かい気持ちのお土産まで頂きました。
難しいことを簡単に伝えること、シンプルに削ぎ落とすことって、伝えてもらう時にはみえないのですが、たくさんの知識とたくさんの準備が裏にはあることを、想います。
何より…
どれもこれも美味しくて幸せでした‼︎(*´꒳`*)
これで、からだにも肌にもいいなんてラッキーです。笑。
レッスン中、ナッツ類の選び方や扱い方…脳が満足する良質なたんぱく質や脂質のお話…などなど知りたかった内容盛り沢山で、少人数なので質問がしやすかったのもよかったです。
ナッツ、おやつに取り入れたいなと思っていても何を買えば正解なのか、正直わからなかったので、聞きたいことが聞けてすごくスッキリしました。
美味しいスイーツづくり＋自分や大切な人のための食の知識を学べる
そんなアツアツのレッスン内容。
雨の日曜日でしたが、幸せなお菓子の香りに包まれました。
あ、帰りに新大阪駅の551で豚まんも買いました。笑。
今日はそんな幸せ時間を振り返りながら、夕方一人カフェ。
横から見ると、白と薄紫の二層♡フルーツは盛りすぎました。笑
レッスンで作ってきたケーキを解凍して、ベリーをトッピング。れいちゃんはチュールで。
そして最後に、れもん先生のこの言葉が好きです。
＂made by hand baked with love"
やっぱり美味しさの秘訣は、愛だなぁ〜(*´꒳`*)
東京レッスン、私の友人は興味ある子が多いと思うので、その時はまた声を大にして、勝手にお知らせします。私も絶対に参加したい‼︎(*´꒳`*)
今日は早めにお風呂に入って、映画を観ながら丁寧にネイルを塗って、ねことゴロゴロします。幸せ。
ではでは。温かな夜をお過ごしください。
甘えっ子が加速中わたしは椅子です。
かい
